「Lステップって飲食店でどう使えるの?」
そんな疑問を抱えている経営者の方は少なくありません。SNSで話題のLステップは、LINE公式アカウントをさらに高度に活用できるツールですが、
「結局、ウチの店ではどう活かせるのか分からない」
「ただのメッセージ配信ツールと何が違うのか?」
と感じていませんか?
実はLステップは、
✅ リピーターを増やしたい
✅ 客単価を上げたい
✅ 予約や顧客管理をラクにしたい
✅ 人手不足を補いたい
…こんな課題を抱える飲食店にこそ、強力な武器になります。
本記事では、Lステップ公式ブログの内容をもとに、さらに具体的で再現性の高い情報を130%にブラッシュアップ。
飲食店の現場で本当に役立つ活用法を、事例や機能解説を交えながら分かりやすく解説します。
読み終わる頃には、「うちの店でもすぐに試せそう!」と思えるはず。
売上UPと業務効率化を実現したい飲食店経営者の方は、ぜひ最後までご覧ください。
目次
- Lステップとは?飲食店が導入するメリット
- 飲食店でのLステップ活用事例5選
- 成功するためのLステップ運用ポイント
- まとめ&無料相談のご案内
1. Lステップとは?飲食店が導入するメリット

Lステップとは?
- LINE公式アカウントの拡張ツール
- 顧客の行動履歴や属性に応じた配信が可能
- セグメント配信、予約管理、アンケート、シナリオ配信などが簡単にできる
- 飲食業界のように顧客接点が多い業態に非常に相性が良い
飲食店にとってのLステップ導入メリット
① リピーター増加
- 来店回数に応じたクーポン配布
- 誕生日や記念日メッセージで特別感を演出
- 顧客の属性に合わせたメニュー紹介
② 客単価アップ
- 高単価メニューの提案
- セットメニューやコース案内
- 「限定」「残りわずか」などの訴求で購買意欲を刺激
③ 予約・受付業務の効率化
- LINE上で24時間予約受付
- 空席状況の自動案内
- 無断キャンセル防止策(リマインド配信)
④ 顧客情報の資産化
- 誰が、いつ、何を注文したかが記録可能
- 顧客の好みに応じた提案ができる
- 集客施策の効果検証も簡単
⑤ 人手不足対策
- 自動応答で問い合わせ対応を削減
- アンケートで簡単に顧客の声を収集
- 店舗オペレーションの省力化
2. 飲食店でのLステップ活用事例5選

事例1:誕生日・記念日マーケティング
- 登録時に誕生日を入力してもらう
- 誕生月に「特別クーポン」や「無料ドリンク」案内
- 記念日利用で「特別メッセージ」配信
効果
→ 顧客が「特別扱いされている」と感じ、再来店を促進
→ LINEで即時予約が可能なので来店率もUP
事例2:属性別メニュー提案
- 「男性客向け」「女性客向け」「ファミリー向け」など属性別シナリオ
- 健康志向の顧客に低カロリーメニューを提案
- 飲み放題が好きな層にはお得情報を配信
効果
→ ニーズに合った提案で注文率UP
→ 「押し売り感」なく自然に単価アップを実現
事例3:LINEで24時間予約受付
- 定休日でも予約受付が可能
- 席数や時間帯に応じた自動応答設定
- 予約後のリマインドメッセージで無断キャンセル削減
効果
→ 電話対応の手間が激減
→ 機会損失を防ぎ、来店率向上
事例4:スタンプカードのデジタル化
- 紙のポイントカードが不要
- 来店ごとに自動でポイント加算
- 貯まったポイントで特典を付与
効果
→ 紛失リスクゼロ
→ 顧客も「また来よう」というモチベーションに
事例5:アンケートで顧客満足度向上
- 食事後にLINEで簡単アンケート配信
- 不満があれば即フォロー可能
- 高評価の声は口コミ投稿をお願いできる
効果
→ サービス改善に直結
→ ネガティブな口コミを減らせる
3. 成功するためのLステップ運用ポイント

(1)最初の設計がカギ
- 顧客に「何をしてほしいか」を明確にする
- どのシナリオを作るか計画する
- ゴールを決めて逆算することが重要
例:
「LINE登録者を1ヶ月で100名増やしたい」
→ SNSや店頭で登録キャンペーン実施
→ 登録者には初回限定クーポン配布
(2)配信内容は「押し売り厳禁」
- 一方的な告知だけではブロック率が上がる
- お役立ち情報、レシピ紹介、豆知識などを織り交ぜる
- 「お客様のためになる」内容を意識する
(3)少しずつ運用を育てる
- 最初から全機能を使い倒す必要はない
- 小さな施策を試しながら改善するのが成功のコツ
- データを蓄積し、次の施策に活かす
(4)数字で効果を検証する
- 登録数
- メッセージの開封率
- クリック率
- 来店数や売上への影響
これらを定期的にチェックし、PDCAを回すことが大切です。
(5)プロに相談するのも一手
- 飲食店特有の課題に合わせた設計が必要
- 独学では時間がかかるケースも多い
- 導入や設計はプロに相談すると失敗が少ない
4. まとめ&無料相談のご案内

Lステップは、ただのメッセージ配信ツールではありません。
飲食店が抱える
- 集客の悩み
- リピーター作り
- 人手不足の解消
- 単価アップの仕掛け
など、経営課題を解決できる強力な武器です。
しかし、やみくもに導入するだけでは成果は出ません。
大切なのは「お店の強み」や「お客様のニーズ」に合わせた設計と運用です。
今回ご紹介した事例やポイントを参考に、ぜひあなたのお店にも取り入れてみてください。
もし
「うちの店で使うならどうしたらいい?」
「最初の設計を手伝ってほしい!」
という方は、プロに相談するのが一番の近道です。
株式会社MARKELINEでは、飲食店向けのLステップ活用を徹底的にサポートしています。
ぜひ無料相談をご活用ください。
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